Сильнощелочное хлоросодержащее средство для предварительной обработки посуды перед мытьем вручную или в посудомоечной машине. Удаляет сложные загрязнения, в том числе пригары и засохшие остатки пищи. Отбеливает налеты, возникающие при частом мытье посуды в течение длительного времени, стойкие чайные и кофейные налеты, следы от губной помады. Обеззараживает посуду, удаляя бактерии и грибки. Не использовать для мытья алюминиевой посуды.
Рекомендуется для регулярного и периодического применения на предпри- ятиях общественного питания. Не предназначено для мытья алюминиевой посуды (может вызвать потемнение). Некоторые виды пластиковой посуды могут пожелтеть под воздействием гипохлорита.
При замачивании посуды, в зависимости от степени загрязнения, использо- вать в виде водного раствора в концентрации 5–20 мл на 1 л воды, и температурой не более +40°С. При сильном загрязнении рекомендуется предварительно споласкивать посуду водой. Время замачивания 5–20 минут. Для мойки посудомоечных машин использовать 1% раствор.